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News > Vegan & vollwertig genießen Kochbuch von Tierschutzlehrerin Annette Heimroth
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Die Tierschutzlehrerin Annette Heimroth hat zusammen mit einer Freundin ein Buch geschrieben, das jetzt erschienen ist.
„VEGAN & VOLLWERTIG GENIESSEN “
Annette Heimroth, Brigitte Bornschein ISBN 978-3-7750-0573-9, Hädecke-Verlag
Hier ihre Beweggründe: In den meisten vollwertigen Kochbüchern findet man Rezepte mit verschiedenen Milchprodukten, die für tierethisch eingestellte Menschen nicht akzeptabel sind. In veganen Kochbüchern findet man Rezepte mit zahlreichen Fabriknahrungsmitteln, wie Auszugsmehle, Fabrikzucker und Fabrikfette, die den gesundheitlichen Aspekt zu wenig berücksichtigen. Mit dem Buch "Vegan und vollwertig genießen" möchten die Autorinnen diese Lücke schließen, denn sie sind der Meinung, dass wir gesund bleiben sollten, um auch weiterhin für die Tiere einzutreten.
Veröffentlicht am: 09:00:03 11.11.2010 von Angela Grubschat Letzte Aktualisierung 10:16:34 06.11.2012
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